Tradição e orgulho. Essa é a definição precisa dos sentimentos do nordestino. A vivacidade da cultura regionalista, o mar e o sertão influenciam diretamente a gastronomia. A culinária sertaneja, apesar da proximidade com o mar, é marcante. Diversos restaurantes abusam da manteiga de garrafa, da carne-de-sol, da carne de bode e iguarias, digamos “pesadas” aos olhos de alguns, mas muito saborosas para todos que as experimentam.

Não é à toa que o Nordeste, como um todo, é o principal destino dos brasileiros que viajam a passeio ou de férias. Isso sem contar os estrangeiros que também vêm em busca de suas belíssimas praias, rios que desembocam no mar, ilhas, paisagens e lugares paradisíacos. Afinal, são quilômetros e quilômetros de praias de águas mornas, sol praticamente o ano todo, mesmo no inverno, temperatura agradável e um povo sempre disposto a receber gente.
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